1、L—天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮、防腐作用，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的顯鮮劑、防腐劑，可替代味精。。多與天然調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風(fēng)味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料，因有獨特爽口香味．可增加清涼感，并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調(diào)味品合用，有增效作用。與糖精鈉合用，有減去苦味的效果。大部分用作食品添加劑。該品具有左旋谷氨酸的類似味道，與核酸系列調(diào)味品用，其香味倍增。作為調(diào)味品使用時一般都與天然調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸等配合，有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機酸配合，也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產(chǎn)制成品、湯面等食品。天冬氨酸鈉的特點是：（1）加入桔子汁等清涼飲料中，由于其有獨特的爽口香味，因此能更增加清涼感；（2）與其他調(diào)味品并用可以增效，以制作濃郁的香味；（3）與糖精鈉并用，有去除苦味的作用；（4）加入汽水、可口可樂等碳酸飲料中，可增加二氧化碳的保持力；（5）加入水產(chǎn)制成品中，可使香味更濃。此外，還有抑制食品色、香味變化的功能。

產(chǎn)品特點1、易于吸收  2、生物利用率高 3、增加骨密度 4、抗疲勞 5、耐受性好天門冬氨酸鈣是一種白色粉末狀鰲合鈣，極易溶于水，溶液為無色。本品是一種快速有效的補鈣制劑，服用無需同時服用維生素D，能夠更快的沉積在骨骼上，促進成骨細胞的生成，抑制破骨細胞對骨組織的損壞。適合于青少年生長發(fā)育時的補鈣，運動型缺鈣，中老年人骨質(zhì)疏松的補鈣，吸收效果良好，副作用少，不刺激胃黏膜，可長期服用。

L-天門冬氨酸鋅是一種氨基酸螯合物。天門冬氨酸鋅是一種重要的鋅補充劑。鋅是人體必需的幾種微量元素之一，其在人體內(nèi)的含量僅次于鐵。鋅對人的體格生長、心里發(fā)育以及健康的影響愈來愈受到重視。鋅與人體內(nèi)近300種酶的活性有關(guān)。其廣泛Chemicalbook參與核酸和蛋白質(zhì)的代謝，因此也影響到各種細胞的生長、分裂和分化，尤其是DNA復(fù)制。鋅可以加快細胞的分裂速度，使細胞的新陳代謝保持在較高水平上；能增強巨噬細胞的吞噬能力；能促進腦細胞發(fā)育和分裂，為兒童智力發(fā)育打下堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。

L-天門冬氨酸鉀是一種化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)式為C4H6KNO4，分子量為171.19。在調(diào)節(jié)心肌功能及電生理和治療心血管病、低血鉀等各種心率失常、肝炎、肝功能不全等方面有顯著療效。是一種醫(yī)藥中間體，可用作食品添加劑和生物化學(xué)研究制劑。

天冬氨酸鎂（Magnesium Aspartate ）一種天門冬氨酸鎂鹽，是一種礦物質(zhì)補充劑，廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代味精，新穎飼料添加劑，能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì)，亦可用于食品添加劑，醫(yī)藥保健品。 L 天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物，收好，生物利用率高。

谷氨酸鈣是新型的食品添加劑，安全性高，價格相對低廉，來源充足，可以代替食鹽，改善食物口味，增加鈣質(zhì)補充。添加谷氨酸鈣可以使湯中的含鹽量從150mM(1.03%)降低至50-85mM(0.34%~0.58%)，香腸中含鈉量從0.69%降低到0.12%，口味和味道沒有下降或者還有提高，在生產(chǎn)低鹽食物上很有潛力。

● 分子式：C6H10O6● 分子量：178.14● CASNo.:[90-80-2]● 物理性質(zhì)：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，幾乎無臭，味先甜后酸，易溶于水；● 主要用途：穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑。● 使用方法：本品可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用（GB2760-2011）。本品經(jīng)淀粉發(fā)酵精制而成，對人體無毒、無害?！?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC8、USP36、GB7657● 包裝：塑編袋，紙板桶，每袋(桶)凈含量25kg;● 儲存及運輸：本品應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)、清潔良好的環(huán)境中，儲存期18個月?！?本品在運輸過程中，可按一般化學(xué)品運輸，屬非危險品，嚴(yán)防日光照射、雨淋。

1.分子式：C6H12O72.CASNo.:526-95-43.外觀性狀：無色至淺黃色透明糖漿狀液體，濃度約50～52%的水溶液。無臭或微臭。呈酸味。4.分子量：196.165.相對密度：1.24。6.包裝：塑料圓桶（尺寸：58×92cm），每桶凈含量250公斤；7.儲存及運輸：本品應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)、清潔良好的環(huán)境中，儲存期一年本品在運輸過程中，可按一般化學(xué)品運輸，屬非危險品，嚴(yán)防日光照射、雨淋。

1.分子式：C6H11NaO72.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：USB243.CASNo.:527-07-14.外觀性狀：白色結(jié)晶物5.主要用途：酸味劑。鈉對維持細胞外滲透壓和容量，調(diào)節(jié)酸堿平衡，發(fā)揮神經(jīng)肌肉的正常功能具有重要的作用，本品可有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，是良好的鈉的食品添加物（強化劑）。6.儲存及運輸：本品應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)、清潔良好的環(huán)境中，儲存期2年。本品在運輸過程中，可按一般化學(xué)品運輸，屬非危險品，嚴(yán)防日光照射、雨淋。

1.分子式：C12H22MgO142.CASNo：3632-91-53.分子量：414.64.物理性質(zhì)：白色至灰白色細粉，無臭，溶于水，微溶于乙醇。5.主要用途：食品營養(yǎng)強化劑、緩沖劑、酸度調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母食料、營養(yǎng)增補劑。6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC8、USP367.包裝：紙板桶包裝，每桶凈含量25公斤。

1.分子式：C6H11KO72.分子量：234.23873.CASNO.:299-27-44.物理性質(zhì)：白色或黃色的晶體粉末或顆粒。無嗅，具有輕微的苦味?？扇我馊苡谥泻透视椭校⑷苡诰凭?，不溶于已醚。5.主要用途：主要用作營養(yǎng)品、膳食添加劑。是一種有效的補鉀劑，能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，對維持骨骼肌張力具有重要作用。也是人體各種缺鉀癥的有效補鉀劑，是鉀的良好食品強化劑。6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：USP36  FCC87.包裝：紙板桶或紡織袋包裝，內(nèi)襯兩層PE塑料袋，每桶(袋)凈含量25kg。