德慧牌注射型復(fù)配肉制品增稠劑，由天然植物親水膠體與磷酸鹽復(fù)配而成。在肉制品中起凝膠、保水、乳化、塑形、增強(qiáng)彈性等功能作用；使肉制品的結(jié)構(gòu)細(xì)膩、切片性好、韌脆適中、富有彈性、不易析水。

適用范圍：適用于注射工藝的肉制品，包括牛排、培根、火腿、臘肉、醬鹵肉制品等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：1、本品具有良好的保水能力，較高的凝膠強(qiáng)度，以及優(yōu)良的分散性與透明度等優(yōu)勢；2、在肉制品中起凝膠、保水、乳化、塑形、增彈等功能作用，使得肉制品結(jié)構(gòu)細(xì)膩、切片性好、富有彈性、韌脆適中；3、可提高肉制品的穩(wěn)定性，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，延長貨架期，降低生產(chǎn)成本。

產(chǎn)品名稱：復(fù)配肉制品增稠劑【注射型】

產(chǎn)品類別：化工/食品和飼料添加劑/增稠劑

生意有風(fēng)險(xiǎn)，請細(xì)致咨詢，并做詳細(xì)考察。本網(wǎng)對網(wǎng)站刊登的所有信息不聲明或保證其內(nèi)容的正確性和可靠性。您于此接受并承認(rèn)信賴任何信息，所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)需自行承擔(dān)。 注：本站商品信息均來自于合作方，其真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由信息擁有者（合作方）負(fù)責(zé)。