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產(chǎn)品與服務(wù)
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魚糜制品專用粉
1、改善肉制品彈性與脆性,增強(qiáng)咀嚼感、表面光潔,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
2、改善淀粉粉感。抑制淀粉返生發(fā)渣,易漂浮、耐水煮。
3、良好的保水性及抗凍融性,可減低成本。
產(chǎn)品特點(diǎn):
應(yīng)用領(lǐng)域:火鍋料、調(diào)離肉制品、肉灌腸類、米面制品等
產(chǎn)品名稱:魚糜制品專用粉
產(chǎn)品類別:化工/食品和飼料添加劑/食品改良品質(zhì)劑
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