分子式：（CH₃COO）2Zn.2H₂0

分子量：219.5

性狀：白色單斜晶體，比重1.840，熔點237℃，溶于水和乙醇。

用途：用于制造鋅鹽，用作媒染劑，防腐劑，試劑，用于肉類等食品加工業(yè)以增加其營養(yǎng)成份。

工業(yè)醋酸鋅質量指標

含量	≥99
色澤	純白
水分%	≤0.01
水不溶物%	≤0.03
鐵（Fe）%	≤0.00035
銅（Cu）%	≤0.0001

藥用醋酸鋅質量指標

含量%	≥99
氯化物（Cl）%	≤0.005
硫酸鹽（S04）%	≤0.01
鐵（Fe）%	≤0.0003
砷（As）%	≤0.0003
水不溶物%	≤0.03
PH值	4.0-4.6

產品名稱：醋酸鋅

產品類別：化工/食品和飼料添加劑/其它食品添加劑

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